she.id

Ini Manfaat Biasakan Anak Konsumsi Ikan Sejak Dini

Ini Manfaat Biasakan Anak Konsumsi Ikan Sejak Dini
Ilustrasi makan ikan (Shutterstock)

She - Membuat anak mau makan ikan memang dirasa sulit bagi sebagian orang tua. Sehingga tak sedikit kasus di mana anak telah dewasa dan tak suka dengan bau ikan yang amis. Padahal di dalam ikan terkandung banyak gizi yang bermanfaat untuk tubuh.

Berangkat dari masalah tersebut, para orang tua diminta mulai membudayakan makan ikan kepada anak-anaknya oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah Istimewa Yogyakarta.

"Kami berharap makan ikan dibudayakan karena di dalam ikan banyak protein dan gizi yang cukup untuk pertumbuhan anak," kata Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) DIY Suwarman Partosuwiryo di Yogyakarta, dikutip Antara.

Meski kecenderungannya meningkat, katanya, kebiasaan gemar makan ikan perlu terus didorong karena ikan mengandung omega tiga yang memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan dan pertumbuhan anak-anak. "Omega tiga juga bermanfaat bagi kecerdasan anak," katanya.

Baca Juga: Waspada, Jenis Ikan Ini Justru Berbahaya untuk Dikonsumsi
Jangan Lupa Lakukan Cara Ini, agar Anak Mau Makan Sayur

DKP DIY pada 2016 mencatat bahwa tingkat konsumsi ikan masyarakat mencapai 24 kilogram per kapita per tahun atau meningkat dari konsumsi ikan masyarakat DIY pada 2014 yang masih mencapai 21,15 kilogram per kapita per tahun.

Ia optimistis pada 2017 tingkat konsumsi ikan akan kembali naik didukung dengan hasil tangkapan ikan DIY yang diperkirakan terus meningkat. DKP DIY menargetkan produksi ikan tangkap laut mencapai 8.100 ton pada 2017 atau meningkat 6,6 persen dari target 2016.

Untuk mendorong minat masyarakat, khususnya anak-anak makan ikan, Suwarman telah mengimbau kabupaten penghasil ikan seperti Bantul dan Gunung Kidul membangun sentra-sentra pengolahan hasil perikanan.

"Penganekaragaman penganekaragaman pengolahan ikan itu misalnya dikembangkan dalam bentuk nuget ikan, keripik kulit ikan, presto, serta otak-otak ikan," tandasnya.

Video Trending Pilihan Editor: www.she.id

Artikel ini bermanfaat?
sekarang juga!

komentar

Terbaru Lainnya